广东发展论坛

  • 广东发展论坛
  • 打造本地最大生活服务平台
搜索
猜你喜欢
查看: 285|回复: 4
收起左侧

广东白斩鸡表面的黄色是怎样做的呢?怎样做好白斩鸡?

[复制链接]

187

主题

923

帖子

1299

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1299
QQ
发表于 2019-1-12 17:59:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问大家知道吗
回复

使用道具 举报

240

主题

934

帖子

1414

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1414
QQ
发表于 2019-1-12 18:02:53 | 显示全部楼层
黄栀子。可以把鸡面上上色。
回复 支持 反对

使用道具 举报

257

主题

919

帖子

1433

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1433
QQ
发表于 2019-1-12 18:02:59 | 显示全部楼层
用一点点栀子着色在卤汤中,抹上鸡肉中,栀子清热泻火的中药,常用于胃热呕逆等热象,无明显的毒附反应是个很好的上色辅料
回复 支持 反对

使用道具 举报

219

主题

895

帖子

1333

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1333
QQ
发表于 2019-1-12 18:06:37 | 显示全部楼层
长期喂玉米的表面就是黄色的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

260

主题

953

帖子

1472

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1472
QQ
发表于 2019-1-12 18:21:11 | 显示全部楼层
走地鸡不用加料都是黄色的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

快速回复 返回顶部 返回列表