广东发展论坛
打造本地最大生活服务平台

广东发展论坛»广东论坛 › 消遣娱乐 › 随便聊聊 › 广东白斩鸡表面的黄色是怎样做的呢？怎样做好白斩鸡？

猜你喜欢

发新帖

查看: 285|回复: 4

收起左侧

广东白斩鸡表面的黄色是怎样做的呢？怎样做好白斩鸡？

187 主题	923 帖子	1299 积分

Rank: 6 Rank: 6

积分: 1299

发消息

发表于 2019-1-12 17:59:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

请问大家知道吗

回复

使用道具举报

240 主题	934 帖子	1414 积分

Rank: 6 Rank: 6

积分: 1414

发消息

发表于 2019-1-12 18:02:53 | 显示全部楼层

黄栀子。可以把鸡面上上色。

回复支持反对

使用道具举报

257 主题	919 帖子	1433 积分

Rank: 6 Rank: 6

积分: 1433

发消息

发表于 2019-1-12 18:02:59 | 显示全部楼层

用一点点栀子着色在卤汤中，抹上鸡肉中，栀子清热泻火的中药，常用于胃热呕逆等热象，无明显的毒附反应是个很好的上色辅料

回复支持反对

使用道具举报

219 主题	895 帖子	1333 积分

Rank: 6 Rank: 6

积分: 1333

发消息

发表于 2019-1-12 18:06:37 | 显示全部楼层

长期喂玉米的表面就是黄色的。

回复支持反对

使用道具举报

260 主题	953 帖子	1472 积分

Rank: 6 Rank: 6

积分: 1472

发消息

发表于 2019-1-12 18:21:11 | 显示全部楼层

走地鸡不用加料都是黄色的。

回复支持反对

使用道具举报

发新帖

快速回复 返回顶部 返回列表